Her iýmit görnüşi üçin dogry kesiş tagtasyny nädip saýlamaly

Her iýmit görnüşi üçin dogry kesiş tagtasyny saýlamak aşhana arassaçylygyny saklamak üçin möhümdir. Dürli iýmitler, hapalanmagyň öňüni almak üçin dürli kesiş tagtasyny ulanýarlar, çig et, guş ýa-da deňiz önümleri ýüzleri beýleki iýmitler bilen paýlaşanda umumy mesele. Bu zatlar üçin aýratyn tagtalary ulanmak howpsuzlygy üpjün edýär. Reňkli kodly tagtalar amaly çözgüt hödürleýär, her iýmit görnüşi üçin haýsy tagtany ulanmalydygyny aňsatlyk bilen kesgitleýär. Bu ýönekeý tejribe diňe bir saglygyňyzy goramak bilen çäklenmän, tagamlary aýratyn we aşhanaňyzy tertipli saklamak bilen nahar bişirmek tejribäňizi artdyrýar.

Kesiş tagtalarynyň görnüşleri

Agaç kesmek tagtalary

Taraby we zyýany

Agaç kesmek tagtalary birnäçe artykmaçlygy hödürleýär. Çydamly we gündelik agyr ulanyşa çydap bilýärler. Köp aşpezler pyçakly we tebigy antiseptik häsiýetleri sebäpli olary gowy görýärler. Käbir görnüşler, akja we bug ýaly, hatda öz-özüni bejerýän pyçak dyrnaklary. Agaç tagtalary dürli ululykda we stilde bolýar, aşhanaňyza laýyk birini tapmagy aňsatlaşdyrýar. Şeýle-de bolsa, olara dogry hyzmat edilmegi talap edilýär. Dökülmezligi üçin olary gap-gaç ýuwýan maşyna salmakdan saklanmaly. Wagtyň geçmegi bilen, çalyşmagy talap edip, arassalamak kyn bolan çukurlary döredip bilerler.

Plastiki kesiş tagtalary

Taraby we zyýany

Plastiki kesiş tagtalary elýeterliligi we arassalanmagy aňsatlygy bilen meşhurdyr. Olar ýeňil we işli aşhanalar üçin amatly bolar ýaly, gap-gaç ýuwýan maşyna ýerleşdirilip bilner. Plastiki tagtalar dürli reňklerde hem bolýar, bu dürli iýmit görnüşleri üçin hapalanmazlygyň öňüni almak üçin ýörite tagtalary bellemäge kömek edýär. Şeýle-de bolsa, agaçdan ýa-da bambuk tagtalaryndan has çalt könelýärler. Wagtyň geçmegi bilen arassaçylygy saklamak üçin yzygiderli çalşylmagyny talap edip, bakteriýalary saklaýan çukurlary ösdürip bilerler.

Bambuk kesmek tagtalary

Taraby we zyýany

Bambuk kesmek tagtalary ekologiýa taýdan arassa görnüşi hödürleýär. Adaty agaçdan we plastmassa tagtalardan has kyn, olary çydamly we pyçak yzlaryna çydamly edýär. Bambuk tebigy ýagdaýda suwa çydamly we antibakterial häsiýetlere eýedir, bu bolsa özüne çekiji bolýar. Bu tagtalar hem ýeňil we birneme arzan. Şeýle-de bolsa, bambuk tagtalary agaç bilen deňeşdirilende pyçaklarda az bagyşlap biler, wagtyň geçmegi bilen pese gaçmagy mümkin. Muňa garamazdan, olaryň çydamlylygy we daşky gurşawa berýän peýdalary olary köp aşhana üçin meşhur saýlamaga öwürýär.

Aýna kesmek tagtalary

Taraby we zyýany

Aýna kesiş tagtalary ýumşak we döwrebap görnüşi hödürleýär, aşhanaňyzda bezeg bölegi hökmünde köplenç iki esse köpelýär. Gözenek däl, ýagny bakteriýalary ýa-da yslary siňdirmeýär, arassalamagy we arassalanmagy aňsatlaşdyrýar. Diňe süpürip ýa-da döwmekden ýa-da döwmekden gorkman, gap-gaç ýuwýan maşyna ýerleşdirip bilersiňiz.

Şeýle-de bolsa, aýna kesmek tagtalarynda käbir kemçilikler bar. Olar pyçakly däl we pyçaklaryňyzy çalt zyňyp biler. Gaty ýer, pyçagyňyzyň süýşmegine sebäp bolup, heläkçilik howpuny ýokarlandyryp biler. Mundan başga-da, aýna tagtalar kesilende şowhunly bolup biler we taşlan halatynda dargap biler.

Taraz:

• Gözenek däl we arassalamak aňsat
• Gap-gaç ýuwýan maşyn
• Estetiki özüne çekiji

Garamaýan taraplary:

• Pyçak bilen dost däl
• Süýşmek we heläkçilik töwekgelçiligi
• Taşlan halatynda dargap biler

Aýna kesmek tagtasy göz öňünde tutulanda, bu oňaýly taraplaryny üns bilen ölçäň. Pyçagy bejermekden arassaçylyk we estetikany ileri tutsaňyz, aýna tagta islegleriňize laýyk bolup biler. Şeýle-de bolsa, pyçagyň uzak ömrüne we howpsuzlygyna baha berýänler üçin agaç ýa-da bambuk ýaly beýleki materiallary öwrenmek has peýdaly bolup biler.

Dürli iýmit Çig et üçin dürli kesiş tagtasy

Çig et bilen iş salyşanyňyzda, ýörite kesiş tagtasyny ulanmak zerurdyr. Bu tejribe, arassaçylyk aşhana gurşawyny saklamaga kömek edýär we zyýanly bakteriýalaryň beýleki iýmitlere ýaýramagynyň öňüni alýar.

Aýry kesiş tagtalarynyň ähmiýeti

Hapalanmagyň öňüni almak

Çig etden bakteriýalar beýleki iýmitlere, gap-gaçlara ýa-da ýüzlere geçende, hapalanma ýüze çykýar. Bu iýmit bilen baglanyşykly kesellere sebäp bolup biler. Çig et üçin aýratyn kesiş tagtalaryny ulanyp, bu töwekgelçiligi ep-esli azaldarsyňyz. Bakteriýalaryň arassalanmagy we arassalanmagy aňsatlaşdyryp, bir sebitde galmagyny üpjün edýärsiňiz. Bu ýönekeý ädim naharlaryňyzyň we aşhanaňyzyň arassa bolmagynda möhüm rol oýnaýar.

Maslahat berilýän materiallar

Plastiki we gözenek däl görnüşler

Çig et üçin plastmassa kesiş tagtalary maslahat berilýär. Gözenek däl, bu etden şireleri siňdirmeýär. Bu aýratynlyk olary arassalamagy we arassalamagy aňsatlaşdyrýar. Olary düýpli arassalamagy üpjün edip, gap-gaç ýuwýan maşyna ýerleşdirip bilersiňiz. Plastiki tagtalar dürli reňklerde bolýar, dürli iýmit görnüşleri üçin ýörite tagtalary bellemäge mümkinçilik berýär. Bu reňk kodlaýyş ulgamy, hapalanmagyň öňüni almaga kömek edýär.

Aýna kesiş tagtalary hem gözenekli bolmasa-da, çig et üçin amatly däl. Olar pyçaklary çalt zyňyp bilerler we heläkçilige sebäp bolup biljek süýşmek howpuny döredip bilerler. Şonuň üçin çig et üçin plastmassa görnüşlerine ýapyşmak has ygtybarly zat.

Dürli iýmit gök önümler we miweler üçin dürli kesiş tagtasyny ulanýar

Gök önümler we miweler taýýarlanylanda, dogry kesiş tagtasyny saýlamak zerurdyr. Bu saýlaw diňe bir arassalanmagyň aňsatlygyna täsir etmän, eýsem dürli iýmit görnüşleriniň arasynda islenilmeýän tagamyň öňüni alýar.

Iň oňat aýratynlyklar

Arassalamak aňsatlygy

Gök önümler we miweler bilen iş salyşanyňyzda arassalamak aňsat bolan kesiş tagtalaryny ileri tutmaly. Bu iýmitler köplenç dogry arassalanmasa bakteriýalary saklap bilýän galyndylary we şireleri galdyrýar. Çalt we düýpli ýuwmaga mümkinçilik berýän tagta aşhanaňyzyň arassa bolmagyny üpjün edýär. Plastiki tagtalar gap-gaç ýuwýan maşyna ýerleşdirilip bilinýändigi üçin amatlylygy hödürleýär. Şeýle-de bolsa, tebigy mikroblara garşy aýratynlyklary bolan agaç we bambuk tagtalary goşmaça howpsuzlyk gatlagyny üpjün edýär. Geçirilen gözlegler, agaç tagtalardaky bakteriýalaryň plastmassa bilen deňeşdirilende has ygtybarly görnüşe öwrülip, ​​birnäçe minutyň içinde ölýändigini görkezdi.

Tagamyň geçirilmeginiň öňüni almak

Dürli iýmit, her bir maddanyň aýratyn tagamlaryny saklamak üçin dürli kesiş tagtasyny ulanýar. Rawerine ýeten soganlaryň tagamyny islemeýärsiňiz. Agaç we bambuk tagtalary bu ugurda ajaýyp. Olaryň dykyz süýümleri tagamlaryň tagta girmeginiň öňüni alýar we her iýmitiň özboluşly tagamyny saklamagyny üpjün edýär. Bu häsiýet, tagamyň arassalygy möhüm bolan miweler we gök önümler üçin ideal edýär.

Maslahat berilýän materiallar

Agaç we bambuk görnüşleri

Agaç we bambuk kesiş tagtalary gök önümler we miweler üçin ajaýyp saýlawdyr. Arassalamagyň aňsatlygyny tagamyň geçmeginiň öňüni almak ukyby bilen birleşdirýärler. Agaç tagtalary, esasanam akja ýa-da çigildemden ýasalan tagtalar çydamlylygy we pyçak üçin amatly ýer hödürleýär. Bambuk tagtalary has kyn, pyçak yzlaryna garşy durýarlar we ekologiýa taýdan arassa. Iki material hem köp aşhanada ileri tutulýan görnüşe öwrülip, ​​işlemegiň we howpsuzlygyň deňagramlylygyny üpjün edýär.

Bu materiallary aşhana düzgüniňize goşmak, ingredientleriň tebigy tagamlaryny gorap saklamak bilen arassaçylygy saklamagy üpjün edýär. Dürli iýmit ulanyp, dürli kesiş tagtasyny ulanyp, nahar bişirmek tejribäňizi artdyrarsyňyz we saglygyňyzy gorarsyňyz.

Dürli iýmit, bişirilen iýmitler üçin dürli kesiş tagtasy

Bişirilen iýmitler bilen iş salyşanyňyzda arassalygy saklamak birinji orunda durýar. Kesiş tagtalaryňyzyň naharlaryňyzyň howpsuzlygyna zyýan berip biljek hapalardan halas bolmagyny üpjün etmeli.

Arassa tagtalaryň ähmiýeti

Hapalanmakdan gaça durmak

Bişirilen iýmitler köplenç iýmäge taýyn, bu bolsa olary hapalanmaga has ejiz edýär. Öň çig eti ýa-da beýleki bişirilmedik zatlary saklaýan tagta ulansaňyz, zyýanly bakteriýalary bişirilen gaplaryňyza geçirmek howpy abanýar. Bu iýmit bilen baglanyşykly kesellere sebäp bolup biler. Munuň öňüni almak üçin, her gezek ulananyňyzdan soň kesiş tagtalaryňyzy elmydama arassalaň. Gyzgyn, sabynly suw ulanyň we olary saklamazdan ozal doly guramagyny üpjün ediň. Bu tejribe bakteriýalary ýok etmäge kömek edýär we naharlaryňyzy howpsuz saklaýar.

Maslahat berilýän amallar

Bagyşlanan tagtany ulanmak

Aşhananyň arassaçylygyny has-da ýokarlandyrmak üçin, bişirilen iýmitler üçin ýörite kesiş tagtasyny ulanmagy göz öňünde tutuň. Bu çemeleşme, hapalanmak howpuny azaldýar. Bişirilen zatlar üçin belli bir tagta eýe bolmak bilen, çig we taýýar iýmitleriň arasynda anyk araçäk döredýärsiňiz. Howpsuz nahar gurşawyny saklamak üçin bu aýralyk möhümdir.

Ekspertiň görkezmesi:

Kris Marokko, Test aşhana müdiri, agaç kesmek tagtalarynyň miweleri kesmek ýaly gaýtalanýan işler üçin peýdalaryny nygtaýar. Agaç pyçaklarda has ýumşak we has aňsatdygyny, pyçagyň gyrasynyň minimal zerik bilen çümmegine mümkinçilik berýändigini belleýär. Bu hil, bişirilen iýmitler üçin ýörite tagta agaç saýlamagy ajaýyp edýär, sebäbi arassalygy üpjün etmek bilen pyçagyň ýitiligini saklaýar.

Bu amallary aşhana düzgüniňize girizmek, dürli iýmitleriň dürli kesiş tagtasyny ulanmagyny üpjün edýär, howpsuzlygy we netijeliligi ýokarlandyrýar. Bişirilen iýmitlere aýratyn tagtalary bagyşlap, saglygyňyzy goraýarsyňyz we nahar bişirmek tejribäňizi ýokarlandyrarsyňyz.

Bejeriş we arassalamak

Kesiş tagtalaryňyzy dogry bejermek we arassalamak olaryň uzak ömrüni we arassaçylygyny üpjün edýär. Her bir material amatly ýagdaýda saklamak üçin aýratyn ideg usullaryny talap edýär.

Her material üçin arassalaýyş usullary

Agaç

Agaç kesmek tagtalarynda mylaýym ideg gerek. Her gezek ulananyňyzdan soň, gyzgyn, sabynly suw bilen ýuwuň. Olary siňdirmekden gaça duruň, sebäbi bu çişirip biler. Munuň ýerine gowy ýuwuň we derrew arassa polotensa bilen guradyň. Tebigy şöhlelerini saklamak we ýarylmagynyň öňüni almak üçin mineral ýagy yzygiderli çalyň. Bu agajy yzygiderli saklaýar we ömrüni uzaldýar.

Plastmassa

Plastiki tagtalary arassalamak aňsat. Olary düýpli ýuwmak üçin gap-gaç ýuwýan maşyna ýerleşdirip bilersiňiz. El bilen ýuwsaňyz, gyzgyn, sabynly suw ulanyň we iki tarapyny süpüriň. Bakteriýalaryň gizlenip bilýän islendik çukurlaryna üns beriň. Plastiki tagtalaryňyzy çuňňur kesmek üçin yzygiderli barlaň we arassaçylygy saklamak üçin zerur bolanda çalşyň.

Bambuk

Bambuk tagtalary, agaç ýaly seresaply arassalanmagy talap edýär. Arassalamak üçin ýyly, sabynly suw we ýumşak gubka ulanyň. Gap-gaç ýuwýan maşynlardan gaça duruň, sebäbi ýylylyk bambuk süýümlerine zeper ýetirip biler. Çyglylygyň siňmeginiň öňüni almak üçin ýuwlandan soň derrew guradyň. Wagtal-wagtal bambuk tagtalaryny mineral ýag bilen bejeriň.

Aýna

Aýna kesmek tagtalaryny arassalamak iň aňsatdyr. Gözenek däl ýüzleri olary süpürmäge ýa-da gap-gaç ýuwýan maşyna ýerleşdirmäge mümkinçilik berýär. Bakteriýalaryň köpelmezligi üçin saklamazdan ozal olaryň doly gurandygyna göz ýetiriň. Çipleri ýa-da döwükleri yzygiderli barlamak zerurdyr, sebäbi zeper ýeten aýna howpsuzlyga töwekgelçilik döredip biler.

Uzak ömür we arassaçylyk üçin maslahatlar

Yzygiderli hyzmat etmek

1. Tagtalary aýlaň: Dürli iýmit görnüşleri üçin dürli tagtalary ulanyň. Bu tejribe könelmegi we ýyrtylmagyny azaldýar we hapalanmak töwekgelçiligini azaldýar.

2. Yzygiderli barlaň: Çuňňur çukurlary ýa-da çatryklary barlaň. Howpsuz nahar gurşawyny saklamak üçin möhüm eşikleri görkezýän tagtalary çalyşyň.

3. Köplenç arassalaň: Tagtalaryňyzy arassalamak üçin sirke bilen suwuň garyndysyny ýa-da ýumşak akartma erginini ulanyň. Esasanam çig et bilen işlenenden soň bu ädim möhümdir.

4. Dogry saklaň: Saklamazdan ozal tagtalaryň doly gurandygyna göz ýetiriň. Çyglylygyň döremeginiň öňüni alyp, howa aýlanyşyna ýol bermek üçin olary dikligine ýapyň.

Bu tehniki hyzmat we arassalaýyş maslahatlaryna eýerip, kesiş tagtalaryňyzyň howpsuz we işlemegini üpjün edýärsiňiz. Bu diňe bir saglygyňyzy goramak bilen çäklenmän, aşhanaňyzda ygtybarly gurallar bilen nahar bişirmek tejribäňizi hem artdyrýar.

Her bir iýmit görnüşi üçin dogry kesiş tagtasyny saýlamak, ygtybarly we täsirli aşhanany saklamak üçin zerurdyr. Çig et, gök önümler we bişirilen iýmitler üçin ýörite tagtalary ulanmak bilen, hapalanmagyň öňüni alarsyňyz we ingredientleriň aýratyn tagamlaryny gorap saklarsyňyz. Yzygiderli arassalamak we gözden geçirmek ýaly dogry tehniki hyzmat, tagtalaryňyzyň arassa we berk bolmagyny üpjün edýär. Bolşy ýalyKris Marokkobellikler, agaç tagtalar pyçakly häsiýetleri sebäpli gaýtalanýan meseleler üçin ajaýyp. Nahar bişirmek tejribäňizi ýokarlandyrmak we saglygyňyzy goramak üçin bu amallary gündelik işiňizde durmuşa geçiriň.

Şeýle hem serediň

Ideal kesiş tagtasynyň materiallaryny saýlamak üçin maslahatlar

Nahar bişirýän ýeriňiz üçin dogry kesiş tagtasyny tapmak

Dürli kesiş tagtasynyň materiallaryny we goýmalaryny öwrenmek

Sagdyn kesiş tagtasyny saklamagyň ähmiýeti

Asyrlaryň dowamynda kesiş tagtalarynyň ewolýusiýasy